原文標題:【保龍公社】保塘與蚌龍,是“滑竹梁子”最好的證明
2020年下關沱茶“公社”系列產(chǎn)品,
保龍公社,今日上市!
這是個性和共性的結合,
一品滑竹梁子原生態(tài)優(yōu)質春茶,
這是對茶本身的絕對肯定!
公社,是一種從原始時代延續(xù)至計劃經(jīng)濟時代的組織形式,是群眾集體思想與智慧的融合體,它代表著真實與淳樸的精神內(nèi)涵。
用公社來為茶品命名,深度地展現(xiàn)著一個小產(chǎn)區(qū)的茶的性格。
前有麻黑公社,挖掘易武古茶之本色;
今有保龍公社,淘盡滑竹梁子之真味。
1
何為保龍
何為保龍
保塘+蚌龍
了解保龍公社,我們需要從保龍的名字說起。
本款茶原料選自亞熱氣候地區(qū)有“西雙版納屋脊”和“西雙版納之巔”之稱的滑竹梁子,保塘和蚌龍便坐落于此。
深入滑竹梁子,
我們找到它性格里的顯性與隱性因子。
保塘與蚌龍,
是“滑竹梁子”最好的證明。
保塘,這里居住著中國最古老的民族之一,拉祜族。
保塘古茶園遍布于老寨山林中,平均樹齡在500至700年間,走進茶園仿若進入到一個古茶樹的博物館。茶樹在奇珍異寶的養(yǎng)護下,苔蘚、地衣、石斛等各種伴生物纏繞,穿上厚厚的“披甲”,形成了具有辨識度的口感特點。
蚌龍,在茶界可謂叱咤風云,背靠滑竹梁子主峰,茶區(qū)位置十分優(yōu)越,茶樹在蒼勁粗壯的山木中交錯生長,毫無雕琢。
常年云霧繚繞,雨水充沛,茶樹與野竹、原始森林、草木相互混生,孕育了滑竹梁子不凡的苦盡甘來的滋味。
保龍公社餅茶精選保塘和蚌龍的優(yōu)質春毛茶為原料,經(jīng)下關沱茶集團公司從業(yè)三十年以上資深拼配師組成的“小產(chǎn)區(qū)QC小組”精心拼制而成。
保塘與蚌龍,
外形內(nèi)質湯色香氣相互交融,
內(nèi)含物質豐富,層次分明,口感協(xié)調(diào),
以公社之名,盡顯滑竹梁子茶之真味,
感受曠野古茶的生態(tài)氣息。
好的融合,
能各自精彩,也能共譜華章。
保龍公社,
正是保塘與蚌龍,此刻共同的光芒。
2
生產(chǎn)總量:667件
作為本年度首款編號茶,
唯一編號給了每一件茶身份證明。
357克保龍公社老樹圓茶,
編號從001件—667件,
這就是2020年度專屬您的那一件茶。
3
“滑竹梁子”真味
花蜜香,湯香入水
外形
餅型圓正,松緊適度,條索清晰,
色澤墨綠油潤,芽頭肥壯;
內(nèi)質
湯色金黃明亮,濃郁充盈的花蜜香,香韻持久、有持續(xù)的香氣生發(fā)感;
茶湯剛入口時有弱弱的苦,即化,柔烈適中、湯質厚實,湯香入水,唇齒留香感持久,杯底掛杯香濃郁;
回甘生津強烈、持久,喉韻極好;葉底黃綠、嫩勻、柔軟。
保龍
春茶/生茶/金印/滑竹梁子
統(tǒng)一零售價:280元/片
【產(chǎn)品名稱】保龍公社老樹圓茶(泡餅)
【產(chǎn)品屬性】普洱茶(生茶)
【產(chǎn)品系列】金印系列
【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青毛茶
【凈含量】357克/片
【產(chǎn)品規(guī)格】357克/片×7片/提×6提/件=15千克/件
【生產(chǎn)批次】202001
傳統(tǒng)地道的民俗古法制茶技藝傳承,
春之味,品保龍公社,
古樹茶的韻味在這里得到綻放!
撰文︱青子、Candylan
視頻︱ZERO
圖片︱Silence
編輯︱Candylan